La recente pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, che autorizza l’uso umano di grilli, larve e locuste, solleva interrogativi profondi sulle politiche alimentari e ambientali in atto in Europa.
rassegna stampa dal web
prosegui la lettura su https://www.vietatoparlare.it/insetti-ad-uso-alimentare-ed-agricoltori-pagati-per-non-coltivare/